Omavalvonta

Omavalvonta on tehokas ja yksinkertainen keino yrityksille varmistaa elintarvikkeiden turvallisuus ja laatu.

Omavalvonnan hyödyt:

• Tuotteet ovat turvallisempia
• Hävikki ja reklamaatiot vähenevät
• Henkilökunta motivoituu paremmin työhönsä
• Asiakkaat ovat tyytyväisiä
• Yrityksellä on kirjanpito tuotteistaan ja toiminnoistaan.

Itä-Suomen Hygieniapalvelu laatii pienille ja keskisuurille elintarvikealan toimijoille omavalvontasuunnitelmia ja niiden päivityksiä. Ota yhteyttä! Kartoitan toimintasi tilanteen ja teen tarjouksen omavalvontasuunnitelmasta.

Lue lisää: Ruokaviraston Omavalvontasivustolle

Suosituksia:

”Kirsi Sarkkinen laati päivityksen kahvilamme omavalvontasuunnitelmaan. Kirsi haastatteli työntekijöitämme, kartoitti tilat ja toimintamme. Hän esitteli myös uusia toimintamalleja. Omavalvontasuunnitelma on hyvä apu myös uusien työntekijöiden perehdytyksessä. Suunnitelman laatiminen hoitui asiantuntevalla otteella, joustavasti ja aikataulun mukaisesti.” Leena Heikkinen, Kirjastokahvila Kuopio

”Kauppamme omavalvontasuunnitelma päivitettiin uudelleen elokuussa 2013.” M-Kurjetar -kauppa, Kurkimäki

”Sain uuteen kioskiini omavalvontasuunnitelman pohjan nopeasti.” Taru Tikkanen, Talman kioski, Talma

”Maaseutuhotellini omavalvontasuunnitelman päivittäminen oli ajankohtainen ja tarpeellinen!” Maaseutuhotelli Eevan Talo, Eeva Partanen, Karttula Maaseutuhotelli Eevantalo

Lisäksi: Laajan omavalvontasuunnitelman laadinta ravintolan ja hotellin toiminnasta, kevät 2011. Hotelli ja Tilausravintola, Kurkimäki, Kuopio, Elena Ponkkonen.